青州美食推荐饮食调养应遵循

2019-06-17  来自: 青州名吃阳河蔡氏马蹄烧饼 浏览次数:40

  青州美食推荐饮食调养应遵循

  清热祛暑:夏季天气炎热,饮食要以清淡为主,注重清热祛暑,但同时,夏季消耗过多,要注意补充水分、蛋白质,加强营养。

  长养阳气:夏季虽然气候炎热,但人体的阳气处于外泄的状态,即盛于外而虚于内。故不宜过食生冷,过度地饮用凉茶容易损伤脾胃之气,引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状,勿过分贪凉,如汗出后受风或空调过凉都更容易损伤人体的阳气,导致胃肠道等症状。

  起居调摄

  夜卧早起,午间小睡。古人认为夏季应“夜卧早起”,晚睡早起,以顺从自然界的阴阳消长、阳气升发的特点,但也需要保持充足的睡眠,以缓解夏季易疲劳乏力的特点,因此午间应小睡以补充体力。

  预防疾病

  夏季气温高,人们的饮食和睡眠时间减少,体内水分失去较多,如不注意,极易引起疾病。另外,夏季阳气盛,万物生长,其中也包括致病的微生物,因此是疫病、泄泻、中暑的高发期。

  总的来说,夏季遵循“养、动、食、防”四大原则,便可健康度过炎炎夏日。四大原则为:①养心神;②多运动;③调饮食;④防病变。


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