青州美食推荐饮食调养应遵循

　　青州美食推荐饮食调养应遵循

　　清热祛暑：夏季天气炎热，饮食要以清淡为主，注重清热祛暑，但同时，夏季消耗过多，要注意补充水分、蛋白质，加强营养。

　　长养阳气：夏季虽然气候炎热，但人体的阳气处于外泄的状态，即盛于外而虚于内。故不宜过食生冷，过度地饮用凉茶容易损伤脾胃之气，引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状，勿过分贪凉，如汗出后受风或空调过凉都更容易损伤人体的阳气，导致胃肠道等症状。

　　起居调摄

　　夜卧早起，午间小睡。古人认为夏季应“夜卧早起”，晚睡早起，以顺从自然界的阴阳消长、阳气升发的特点，但也需要保持充足的睡眠，以缓解夏季易疲劳乏力的特点，因此午间应小睡以补充体力。

　　预防疾病

　　夏季气温高，人们的饮食和睡眠时间减少，体内水分失去较多，如不注意，极易引起疾病。另外，夏季阳气盛，万物生长，其中也包括致病的微生物，因此是疫病、泄泻、中暑的高发期。

　　总的来说，夏季遵循“养、动、食、防”四大原则，便可健康度过炎炎夏日。四大原则为：①养心神;②多运动;③调饮食;④防病变。